うどん松もとさんで天ぷらうどんをいただきました。

ようこそ祭りのための法被と神社のぼりの染め元、やなわけ染色のブログへ 本拠地は日本一の山城、備中松山城のそびえる岡山県高梁市。 あなたの会社・お店の商売繁盛のために、日々精進しています。 今回は弊社の日々の仕事ではなく、グルメリポートになります(笑) うどん松もとさんに久々に来ました。 うどん松もとさんが開店の際に、暖簾の製作をして以来のお付き合いです。 初めて食べたうどんは、確かきつねうどんだったような気がします。 好きなうどんのメニューといえば、きつねうどん、もしくは、月見うどんなので、松も 続きを読む うどん松もとさんで天ぷらうどんをいただきました。

暖簾を納品しました:そば処 田

今日は倉敷にこの4月にできる、お蕎麦屋さんの暖簾を納品しました。 暖簾の全体図の写真を撮るのを忘れてしまっていたので、染めた文字のところの写真になります…(^_^;) お蕎麦屋さんの情報はこちら(とはいっても、前のお店の情報になりますが…)。 実は「あずみ」のときも暖簾を作らせていただきました。 この4月から故郷の倉敷で『そば処 田』として開店になります。場所も倉敷市中央なので、非常にアクセスしやすい場所です。 さて、今回の暖簾の生地は、生成りの厚手スラブを使いました。 写真でも生成りというのが 続きを読む 暖簾を納品しました:そば処 田

倉敷・高梁川流域マッチングフェアに参加(スピンオフ)

お昼は会場を出たところにすぐある、お蕎麦屋さん「あずみそば」で。 この日は「とりなんそば」をいただきました。偏見かもしれませんが、岡山で美味しい蕎麦を食べようと思ったら、これがなかなかないんですよね。 でも、あずみそばさんでは、美味しい蕎麦をいただけました。蕎麦自体が美味しいのはもちろん、その出汁が美味しかったです。良い出汁が取れるかどうかが、料理の腕に表れてくると思います。僕の知っているお店で、うどんや蕎麦の美味しい店は紛れもなく、出汁の美味しいお店です。

2017年の1月があっという間に過ぎた件:ビジネスマッチングフェアに参加

「光陰矢の如し」とはよく言ったもので、2017年が明けて1月があっという間に過ぎました。そして、その1ヶ月間、このブログを放置してしまったのは、私の不徳とするところであります…。 しかし、ただ何にもしないままで2017年の1月を過ごしていたわけではなく、チャレンジングなことをやっておりました。 1月14日には倉敷の美観地区内にある「新渓園」で、『倉敷・高梁川流域マッチングフェア』に参加してきました。 これまでにこういったビジネスマッチングの場に参加することは、ほとんどなかったので、結構手探りで準 続きを読む 2017年の1月があっという間に過ぎた件:ビジネスマッチングフェアに参加