続・うどん松もとさんで天ぷらうどんをいただきました。

前回の更新から、また例によって間が空いてしまいました。 しかし、うどん松もとさんで天ぷらうどんを多くの人にいただいて欲しいので、早速書き進めていきます。 カウンターに座り、天ぷらうどんをオーダー。 しばらくして自分の元に天ぷらうどんが到着。 松もとさんのうどんで不思議なのは、スープがなかなか冷めないことだと思ってます。おダシがいつまでも熱いままでいただけるというのは、味を損なうことがないというのとイコールだと思うんです。 店主の松本さんに尋ねたことはありませんが、きっとあの丼にその秘密があるので 続きを読む 続・うどん松もとさんで天ぷらうどんをいただきました。

うどん松もとさんで天ぷらうどんをいただきました。

ようこそ祭りのための法被と神社のぼりの染め元、やなわけ染色のブログへ 本拠地は日本一の山城、備中松山城のそびえる岡山県高梁市。 あなたの会社・お店の商売繁盛のために、日々精進しています。 今回は弊社の日々の仕事ではなく、グルメリポートになります(笑) うどん松もとさんに久々に来ました。 うどん松もとさんが開店の際に、暖簾の製作をして以来のお付き合いです。 初めて食べたうどんは、確かきつねうどんだったような気がします。 好きなうどんのメニューといえば、きつねうどん、もしくは、月見うどんなので、松も 続きを読む うどん松もとさんで天ぷらうどんをいただきました。

ほんっとうに美味しかった!【うどん松もと】

先々週の土曜日に倉敷市にある、「うどん松もと」さんに食べに行きました。 昨年の12月に開店したばかりの新しいお店です。実はそのときに縁あって、お店の暖簾を作らせていただきました。 昨年の暮れに暖簾を納品して以来、なかなかお店に伺うチャンスができなくて、今回ようやく松もとさんでうどんをいただくことができました。 子ども二人と妻と母の5人で訪れたので、かなり賑やかなグループだったと思います(笑 子どもたち二人は子ども用のうどんをつくってもらい、妻は明太子の入ったあんかけのうどん、母は天ぷらうどん。自 続きを読む ほんっとうに美味しかった!【うどん松もと】